Die Jugendschule setzt den Konzeptbaustein Lernen mit starkem Lebens- und Arbeitsweltbezug über das gesamte Jahr mit dem Lernen an außerschulischen Lernorten und dem Praxistag (Freitagspraktikum) in den Jahrgängen 7 und 8 um.
Inhaltlich arbeiten die Jugendlichen im Herbst in den Themenfeldern Handwerk, Anbau und Küche. Die Teamstruktur wurde dabei gezielt weiterentwickelt: Das Pflegeteam ist nun enger mit dem Handwerksbereich verknüpft und übernimmt zusätzlich eine Kooperation im Bürgerhaus im Palitzschmuseum. Dort werden kleine handwerkliche und pflegerische Aufgaben mit sozialem Engagement verbunden.
Der Jahreszeit entsprechend steht die Vorratswirtschaft rund um die Früchte des Herbstes im Mittelpunkt. Produkte wie Apfelringe, Apfelkompott, Apfeltaschen, Quittenmus und Quittenbrot bereichern unsere Teller und Ausflüge.
Ein weiteres Highlight bildet das neue Backteam, das für kulinarische Bereicherungen mit feinem Gebäck und frischen Ideen sorgt.
Durch die Arbeit in der Jugendschule, Exkursionen in den Botanischen Garten und in die Ginsterheide war es möglich, die Bestimmung von Pflanzenfamilien theoretisch und praktisch zu üben.
Besonders freuen wir uns über ein neues Großprojekt in Kooperation mit den Staatlichen Kunstsammlungen Dresden. Gemeinsam mit der Gemäldegalerie Alte Meister gestalten die Jugendlichen eine Ausstellung zu Werken des italienischen Malers Antonio Allegri da Correggio (1489–1534), einem bedeutenden Künstler der Renaissance. Alle Jugendschulgruppen besuchen die Galerie Alte Meister, setzen sich mit den Kunstwerken auseinander und werden in Workshops künstlerisch tätig. Ein freiwilliges Team, die „Jungen Kuratorinnen“, arbeitet dabei direkt mit den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern der Kunstsammlungen zusammen – von der Werkauswahl bis zur inhaltlichen Gestaltung der Ausstellung. Dieses Projekt bietet den Jugendlichen die einmalige Gelegenheit, Museumsarbeit aktiv mitzuerleben, Verantwortung zu übernehmen und kreative Ideen in ein echtes Ausstellungskonzept einzubringen. Die Ausstellung Gemäldegalerie Alte Meister: Correggio. Berührend menschlich ist vom 19.09.2026 bis 10.01.2027 zu sehen.